Gijsbert heeft naast zijn studie architectuur aan de Academie van Bouwkunst te Rotterdam en Amsterdam zijn opleiding voor beeldhouwen en schilderen genoten aan de Vrije Academie voor Beeldende Kunst te 's-Gravenhage.

Architectuur is een gebonden kunst waarbij je tracht een zo groot mogelijke vrijheid te vinden. Beeldhouwen en schilderen kun je in volledige vrijheid beoefenen, toch leg je jezelf daarbij steeds weer beperkingen op waardoor er een gevecht ontstaat tussen je vrijheid en een door je zelf gekozen gebondenheid. Bij ieder onderhanden zijnd beeldhouw- of schilderwerk ben je er van overtuigd dat ditmaal de vrijheid zal overwinnen, doch steeds weer blijkt dat het niet gelukt is en er weer een nieuwe uitdaging wacht.

Creativiteit, is doen, ontdekken, verbazen en verdergaan.